Backhaus

Kindergarten zu Besuch beim Heimatverein

Lembeck – 46 Kinder des St. Laurentius – Kindergartens haben den Heimathof Lembeck besucht. Gemeinsam mit fleißigen Helfern des Heimatvereines haben die Kinder Brot gebacken. Jede Woche wird im Kindergarten im kleinen Kreis das Frühstücksbrot selbst gebacken, aber jetzt in so einem großen Rahmen war es doch etwas Neues. Im Anschluss konnten alle Kinder eine selbstgebackenes Brot und ein Gläschen…

weiter

Plattdeutsches Treffen in gemütlicher Runde

Lembeck – Am Dienstag, dem 28.01.2020, fand im Backhaus am Heimathof des Heimatverein Lembecks der plattdeutsche Abend statt. Nachdem schon der letzte Termin ein großer Erfolg war, kamen erneut zahlreiche Interessierte aus Lembeck und Umgebung zusammen. In gemütlicher Runde wurden Dönekes erzählt und gemeinsam plattdeutsche Lieder gesungen. Für die köstliche Bewirtung sorgten die Mitglieder des Heimatvereins. Neben Getränken gab es…

weiter

“…Da wird die Sau geschlacht…“ Heimatverein lädt zum Plattdeutschen Abend

Plattdütsch in Lembeck “…Da wird die Sau geschlacht….“ Proat-Thema: Schlachten un Kookedaage Et gev: Panhas toed Probeern un westfälische Karnevalslieder toed Metsingen. Am Dienstag, dem 28.01.2020 um 19.30 Uhr im Heimathof, Am Krusenhof

weiter

Plattdeutsche Sprache erzeugt Gemeinschaft

Lembeck – „Wi  kürt platt“- unter diesem Motto des Heimatvereins Lembeck trafen sich am Dienstag, dem 08. Oktober 2019 zahlreiche Besucher im Backhaus am Heimathof. In Plattdeutsch wurde an die schwierige Kartoffelernte erinnert, die Knie und Rücken nicht schonte. Besonders die „Buckerpels“ („Bückkartoffeln“ , Kartoffelnachlese) waren noch in schlechter Erinnerung. Man erinnerte sich aber auch an die gute Gemeinschaft und…

weiter

Hitzefrei am Mittwoch im Backhaus

Lembeck – Der Heimatverein Lembeck hat für kommenden Mittwoch (26. Juni 2019) dem Backteam Hitzefrei erteilt. Bei den erwarteten Temperaturen von 35 bis 40 Grad wäre das vor dem heißen Steinbackofen kein Vergnügen.

weiter

Kinder freuten sich über Backvorführung des Heimatvereins

Lembeck – Der Heimatverein Lembeck lud am Dienstag (30.04.2019) Kinder vom Donbosco-Kindergarten zu einer Backvorführung ins Backhaus am Heimathof ein. Der Heimatverein Lembeck möchte die alte Handwerkskunst des Backens im Steinbackofen auch den jungen Lembeckern des Don-Bosco- Kindergarten nahebringen. So backte Irmgard Humme mit den Kindern und Eltern Brot im Backhaus und erklärte unter anderem, wie Mehl und Zutaten geknetet…

weiter

Backhaus ist am Ende einer langen Tour

Lembeck. Die schwarze Lederkappe in den Nacken geschoben und den Daumen zum Peilen ausgefahren: Thomas Weßeling von den Oldtimerfreunden Lembeck, er ist auch Vorsitzender des Heimatvereins, dirigiert zwei Traktorfahrer. Die haben eine kostbare Last am Haken: Es ist das rund 200 Jahre alte ehemalige Backhaus des Vereins, das seit 1995 in der Nähe des Pfarrheims stand. „Das ist aber nur…

weiter

Neues Backhaus eingeweiht

Lembeck. Lange haben die Ehrenamtlichen des Heimatvereins an ihrem neuen Backhaus am Heimathof gearbeitet, viele Stunden in dieses große Projekt investiert: Gestern wurden dort die ersten Brote gebacken und sofort probiert. „Sehr lecker” lautete das einhellige Urteil. „Es ist noch nicht komplett fertig”, sagt Michael Langenhorst, Museumswart des Heimatvereins Lembeck, über den aktuellen Baustand. Aber die beiden Öfen, von der…

weiter

Grundsteinlegung am neuen Backhaus

LEMEBCK Ein lang gehegter Traum geht in Erfüllung. Nach zweijähriger Vorbereitung wurde auf dem Heimathof am Krusenhof in Lembeck der Grundstein für das neue Backhaus des Heimatvereins Lembeck errichtet. Das Gebäude stand ursprünglich auf dem Hof des Landwirtes Johann Haane-Schultjahn. Nach dem Krieg wurde dieses umgesetzt und im Außenbereich als Melkstand genutzt. Da der Landwirt das Gebäude Ende 2007 beseitigen…

weiter

NRW-Stiftung unterstützt Lembecker Backhaus mit 15.000 Euro

LEMBECK Das öffentliche Backen im kleinen Backhaus in Lembeck auf dem Gelände des Pfarrheims war stets ein gesellschaftliches Ereignis. In seiner jüngsten Sitzung in Düsseldorf bewilligte daher der Vorstand dem Heimatverein Lembeck 15.000 Euro für das Knusperhäuschen. Denn aus Altersgründen hatte das alte Häuschen seinen Dienst quittiert. Doch die Lembecker sollen ihre Tradition, gemeinschaftlich zu backen, fortführen können. Das fand…

weiter

Frische Brote im neuen Backhaus

LEMEBCK Ein lang gehegter Traum geht in Erfüllung. Nach zweijähriger Vorbereitung wurde auf dem Heimathof am Krusenhof in Lembeck der Grundstein für das neue Backhaus des Heimatvereins Lembeck errichtet. Das Gebäude stand ursprünglich auf dem Hof des Landwirtes Johann Haane-Schultjahn. Nach dem Krieg wurde dieses umgesetzt und im Außenbereich als Melkstand genutzt. Da der Landwirt das Gebäude Ende 2007 beseitigen…

weiter

Wie aus Korn Brot wird

LEMBECK Gespannt lauschen die Schüler der Don-Bosco Grundschule den Erklärungen von August Deinken und Heinz Liesen. Am Dienstag ging es darum, Korn zu dreschen. Die beiden Mitglieder der Gartengruppe des Heimatverein Lembeck erzählen von der schweren Arbeit des Dreschens. Viele Schüler in Lembeck kennen sich gut in der Landwirtschaft aus. Einige stammen selbst von Bauernhöfen. Doch wie es mit den…

weiter