Silke und Hubert Strittmatter hatten die Dorstener Filiale am Busbahnhof seit 17 Jahren als Franchiser geführt und seit 2006 auch die neue Filiale im Endelner Feld Lembeck. Aus persönlichen Gründen möchten die Strittmatters die beiden Filialen an den neuen Chef Thilo auf`m Kamp übergeben. Dieser hat „große Lust“ darauf und betreibt bereits 13 Restaurants im nahen Münsterland und Ruhrgebiet. Der 47jährige Bottroper wird auch in den Filialen von Dorsten und Lembeck das neue Bestellsystem „Cheeseburger & Co.“ Einführen, bei dem am Terminal bestellt wird, mit Kreditkarte bezahlt und an der Verkaufstheke abgeholt wird.
Quelle: 23.10.2015 Dorstener Zeitung (Stefan Diebäcker)
Fotos: Archiv Lembecker.de – Frank Langenhorst